イベント内容
・そば打ち体験教室への参加
・自国の食生活、自国で問題になっている生活習慣病についての発表
開催日時：2019年8月14日(水) 9:00～15:00
開催場所：そば工房サガミ
参加人数：9名（留学生5名、日本人スタッフ4名）
タイムスケジュール
9:30～ そばうち
11:30 終了(食事含めて)
13:00 バスで名古屋駅に到着
13:00～ 準備
13:05～14:30 自国の食文化、問題になっている生活習慣病について発表
参加者の感想
そば打ち体験教室では、そば打ちのプロの方からそば打ちの歴史など教えていただきながら楽しくそば打ちを行うことができました。
そば打ち後は小会議室に移動し、自国の食文化について発表し合いました。それぞれの食文化の違いはとても興味深いものであり、留学生の間でも自国の食文化との違いについて話が盛り上がっていたと思います。
交換留学委員会 愛知学院大学 山川碧